Очень оригинальный и очень вкусный!
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 300 грамм
- Орехи грецкие – большая горсть
- Грибы маринованные
- Сыр твердый – 100 грамм
- Горчица – 1 ст. ложка
- Мускатный орех
- Сметана – 3 ст. ложки
- Перец
- Соль
- Зелень петрушки
- Масло сливочное – 30-50 грамм
Приготовление:
Отвариваем я и нарезаем соломкой.
Натираем сыр на крупной терке.
Измельчаем петрушку и орехи в блендере.
Обжариваем язык на сливочном масле, солим, перчим, добавляем тертый мускатный орех.
Затем добавляем смесь сметаны с горчицей, тушим пару минут.
Остужаем.
Затем смешиваем все ингредиенты вместе.
И ещё один интересный рецептик:
Понравилось? Поделитесь с друзьями!