Румяная курица в духовке с изумительной корочкой получается только тогда, когда её умеешь готовить. По этому рецепту получается именно такой результат.
Ингредиенты:
— Курица – 1,8 кг;
— яблоки – 3 шт.;
— карри – 1 ч. л;
— паприка (красный сладкий молотый перец) – 1 ч. л;
— перец черный молотый – 0,5 ч. л;
— соль – 2 ч. л;
— майонез – 3 ст. л;
— чеснок – 4 зуба.
Готовить будем, так сказать, в два этапа. Сначала замаринуем курицу и отправим на час духовку.
Затем будет второй этап, об этом подробно в видео:
Приятного аппетита!
