ВЫ БОЛЬШЕ НЕ ЗАХОТИТЕ ГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ ИНАЧЕ!
- пол-литровая банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)
- нагреть, чтобы горячий был — это главное!!!
- Добавим щепотку соли + 3-4 (кто любит чуток послаще) ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо,
потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы была, как густая сметана. - И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
- Печь на разогретой сковородке!!!
И вуаля, вкуснейшие оладушки готовы!!! Всем приятного аппетита!
Приятного аппетита!