Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!

Нежный и очень вкусный!

Ингредиенты:

  • 100 г размягченного сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан кефира;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца и взбить до однородной массы.Добавляем кефир и хорошенько перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и взбиваем миксером до однородной массы. Клубнику очищаем от плодоножек. Выливаем тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, распределяем равномерно. Сверху укладываем клубнику, слегка вдавливая ее в тесто. Выпекаем при 190 градусах в течение 35-40 минут. Пирог остужаем и вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!