Пирог «Восхитительный». И правда же!

Когда нет ничего к чаю, я пеку этот простой пирог. Результат всегда восхищает!


Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 120г
  • Молоко — 40 мл
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 165 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
  • Мука пшеничная — 150 г

Приготовление:

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!